쌈두부 다이어트 요리 토마토 브루스케타 만들기
토마토와 양파를 그릇에 넣고 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추로 간을 맞추는데 양념장을 넣기 전에 토마토에서 나오는 수분을 부어 버리면 좋아요. 골고루 섞어 잠시 숙성시킵니다. 한번 씻어낸 쌈두부는 물기를 닦아내고 키친타올에 올려놓고 남은 물기를 닦아줍니다. 방울토마토는 약 0.5센티미터 정도로 썰었습니다.큰 토마토를 사용한 경우는 내용물을 파내어 딱딱한 것을 사용합니다. 접시에 두부과자와 마늘을 넓게 깔고, 한입에 먹기 좋은 크기로 … Read more